Phosphate ester double starch သည် phosphorylation တုံ့ပြန်မှုဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ပြုပြင်ထားသော ကစီဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အစားအစာနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းစသည့် နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ ၎င်း၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်၊ အရသာနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ထူထဲသော၊ တည်ငြိမ်စေရန်၊ နှင့် ဂျယ်လင်အေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။
အဓိက အသုံးချနယ်မြေများ
အစားအသောက်လုပ်ငန်း
1. ငံပြာရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်မှု၊ မရိုးနိစ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ဟင်းခတ်ဆော့စ်စသည်ဖြင့်၊ ဆီ-ရေကို ခွဲထုတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်၊ ပျစ်ခဲမှုနှင့် နံရံကပ်ခြင်းတို့ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေကာ အသွင်အပြင်ကို ပိုမိုချောမွေ့စေပါသည်။ ့
2. နို့ထွက်ပစ္စည်းများ- whey မိုးရွာသွန်းမှုကို ထိထိရောက်ရောက်ကာကွယ်ရန်၊ ထုတ်ကုန်၏အထူနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန် ဒိန်ချဉ်နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်အဖျော်ယမကာများသို့ ပေါင်းထည့်ပါ။ ့
3. အေးခဲထားသောအစားအစာ- ရေခဲမုန့်၊ အမြန်အေးခဲထားသော ဒင်းဆမ်းနှင့် အေးခဲထားသော အသားထွက်ပစ္စည်းများတွင်၊ ၎င်းသည် ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ၏ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ဖျော်ပြီးနောက် ဖျော်ရည်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းပုံ၏ သမာဓိကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ့
4. အသားထုတ်ကုန်များ- ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဝက်အူချောင်း၊ ငါးဆုပ်၊ ဆန်-အသားဖက်ထုပ်စသည်ဖြင့်၊ ရေထိန်းသိမ်းနိုင်မှု၊ အသားပိုနူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းလာစေရန်နှင့် လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း အာဟာရဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။ 5. ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်း- ခေါက်ဆွဲခြောက်၊ ပေါင်မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများတွင် အသုံးပြုပြီး ကစီဓာတ်အိုမင်းခြင်းကို နှောင့်နှေးစေကာ မုန့်စိမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေကာ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။ ့
6. ပူတင်းနှင့်ဂျယ်လီ- ဂျယ်လင်အေးဂျင့်အနေဖြင့်၊ ၎င်းသည် ကျောက်ကပ် သို့မဟုတ် ပက်တင်ကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအစားထိုးနိုင်ပြီး ပျော့ပျောင်းမှုနှင့် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုတို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး သကြားမြင့်မားသောပတ်ဝန်းကျင်ကို မလိုအပ်ဘဲ ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။ စက်မှုနှင့်အခြားနယ်ပယ်များ
1. စက္ကူလုပ်ငန်း- စက္ကူအတွက် မျက်နှာပြင်အရွယ်အစား အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုပြီး စက္ကူ၏ ခိုင်ခံ့မှု၊ ရေစိုခံမှုနှင့် ပုံနှိပ်နိုင်မှုတို့ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ့
2. အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း- warp အရွယ်အစားအေးဂျင့်အနေဖြင့်၊ ၎င်းသည် ချည်မျှင်များ၏ ဝတ်ဆင်မှုခံနိုင်ရည်နှင့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ယက်လုပ်နေစဉ်အတွင်း ကွဲထွက်နှုန်းကို လျှော့ချပေးသည်။ ့
3. ဆေးနှင့် အလှကုန်- ဆေးပြားများ ၊ လိမ်းဆေးများနှင့် ခရင်မ်များတွင် ကပ်ခွာ သို့မဟုတ် ဆက်တိုက်ထုတ်လွှတ်သော ကယ်ရီယာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ့
4. အစာနှင့်စိုက်ပျိုးရေး- ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်၊ ၎င်းသည် အစေ့များ၏ဖွဲ့စည်းနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်။ ့