ကစီဓာတ် Acetate | Food Grade Thickener နှင့် Stabilizer

Get Latest Price

အခုတော့ဆက်သွယ်ပါ

အမှတ်တံဆိပ်: GBT/ဒါချီ

Origin: တရုတ်

ဖေါ်ပြချက်

ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ

Acetate ကစီဓာတ်ကို ထူထဲစေခြင်း၊ တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ ချိတ်ဆွဲခြင်းနှင့် ဖလင်ဖွဲ့စည်းခြင်း အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ အဓိက အားသာချက်များမှာ ငါးပိ၏ ပွင့်လင်းမြင်သာမှု မြင့်မားခြင်း၊ အားနည်းသော သွေးခဲခြင်းနှင့် အနည်ထိုင်ခြင်း၊ အေးခဲသွားသော တည်ငြိမ်မှုနှင့် အချို့သော အက်ဆစ်များ၊ အယ်ကာလီများနှင့် အပူကုသမှုများကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ရေရှည်သိုလှောင်ရန် လိုအပ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော ဖျော်စက်များကို ကြုံတွေ့ရသည့် အစားအစာများတွင် အသုံးပြုရန် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

အဓိက အသုံးချနယ်မြေများ

1. အသားကြိတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ- ထိုင်ဝမ်ဝက်အူချောင်းကင်၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့် အခြားထုတ်ကုန်များတွင် (များသောအားဖြင့် 1.5% -2.5%) ပမာဏကို ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ ရေကို ထိန်းသိမ်းမှု၊ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ကို သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ဖျော်ရည်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ့

2. အမြန်အေးခဲထားသော အစားအစာ- မုန့်စိမ်း၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော ဆန်ဖက်ထုပ်နှင့် ဖက်ထုပ်များကဲ့သို့ အေးခဲထားသော အမြန်မုန့်များအတွက် အသုံးပြုသည်၊ မုန့်စိမ်း၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးကာ ထုတ်ကုန်၏မျက်နှာပြင်ကို ပိုမိုချောမွေ့သန့်ရှင်းစေကာ အေးခဲနေချိန်တွင် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် စိမ်းစိုခြင်းများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ့

3. စည်သွတ်အစားအစာ- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် ဟင်းချိုကဲ့သို့သော pH တန်ဖိုးနိမ့်သော စည်သွတ်အစားအစာများတွင် ချိတ်ဆက်ထားသော အက်စီတိတ်ဓာတ်သည် ငံပြာရည်၏ ညီညွတ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ထိထိရောက်ရောက် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။ အပူချိန်မြင့်မားသောပိုးသတ်ခြင်း (121 ℃ကဲ့သို့) ပြီးနောက်တွင်ပင် viscosity ထိန်းထားမှုနှုန်းသည် 85% ထက်ကျော်လွန်နေသေးသည်။ ့

4. ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များ- ခေါက်ဆွဲခြောက်များကို အသင့်စားခေါက်ဆွဲများတွင် ထည့်ခြင်းဖြင့် ရေဓာတ်ပြန်လည်ရရှိရန် အချိန်ကို 3-5 မိနစ်အထိ တိုစေကာ ခေါက်ဆွဲကွဲထွက်နှုန်းကို လျှော့ချပေးပြီး ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ့

5. အချိုပွဲများနှင့် သကြားလုံးများ- ချောကလက်၊ ဂျယ်လီနှင့် ကိတ်မုန့်များအတွက် တည်ငြိမ်စေသည့်အရာများအနေနှင့် ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သော texture နှင့် အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ့

6. အဖျော်ယမကာများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ- မိုးရွာသွန်းမှုကို ကာကွယ်ရန် အစိုင်အခဲအမှုန်များပါရှိသော အဖျော်ယမကာများတွင် ကော်လိုဒိုင်းဓာတ်တည်ငြိမ်ဆေးများအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် gelling agent နှင့် stabilizer အဖြစ်သုံးနိုင်သည်။ ့

7. အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများ- အစားအစာအပြင်၊ ၎င်းကို PVA အစားထိုးရန်နှင့် အရွယ်အစားစွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ရန် အထည်အလိပ်အရွယ်အစားအေးဂျင့်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ စားသုံးနိုင်သော ကစီဓာတ် ရုပ်ရှင်များ စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ဓာတုဗေဒ လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။